夏季生活小常识 不宜放入冰箱果蔬食

作者:李小白 发表于2021-09-07 12:06:49 来源:生活小常识

  1、面包、馒头等面食品,以前每次买来面包后都习惯的放到冰箱里,等要吃的时候拿出来发现就没有买来的时候那么柔软了,变得有点干。因为冰箱是一个高度干燥的地方,面包放进去以后,很快面包里的水分会被蒸发掉,面包就失去了松软的口感,变得很硬,就不好吃了。一般把它们放在常温下保存即可。

  

夏季生活小常识 不宜放入冰箱果蔬食

  2、香蕉、芒果等热带水果,它们大部分都怕冷,所以不适宜放在冰箱中冷藏。若把它放在12℃以下的环境中贮存,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。一般情况下,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。最好不要把不成熟的水果放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。

  

夏季生活小常识 不宜放入冰箱果蔬食

  3、腊鸡、腊肠、火腿肉等腌制品不宜放在冰箱储藏,因为冰箱里的湿度太大,这样会容易出现哈喇味,缩短储存时间。这类食物一般适合放在阴凉通风处。

  

夏季生活小常识 不宜放入冰箱果蔬食

  4、茎类蔬菜,皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。

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